【どんなお店?】焼肉割烹「ノ音」の特徴5選!人気の理由は?
誕生日や記念日といった特別な日を大切な人と過ごしたい。
友人や家族への日頃の感謝を伝えたい。
そんなとき、あなたはどんな場所を選びますか?
せっかくだから少し贅沢な食事をしたいけれど、お店選びに悩んでいる方もいるのではないでしょうか。
そこでおすすめしたいのは、東京は港区の麻布十番に店舗を構える焼肉割烹「ノ音」です。
この記事では、焼肉割烹「ノ音」の特徴を紹介していきます。
目次
焼肉割烹「ノ音」はどんなお店?
焼肉割烹「ノ音」は、東京の麻布十番に店舗を構えている焼肉割烹店です。
高品質な肉と創造的な料理、そして洗練された雰囲気を提供する店舗として知られています。
店舗名に「音」が入っているように、このお店は肉を焼く「音」や会話を楽しむ「音」にこだわり、「五感」でリズミカルに食事を楽しめる、新感覚の料亭です。
特別な機会や、本格的な焼肉と割烹料理の両方を楽しみたい方におすすめの店舗といえるでしょう。
そんな焼肉割烹「ノ音」の特徴を5つ紹介していきます。
焼肉割烹「ノ音」特徴1:全18皿のおまかせコース
焼肉割烹「ノ音」では、コース料理のみの提供を行っています。
コースは「藤」(15品、¥18,000)と、吟(18品、¥28,000)の2種類です。
その中でも全18皿のおまかせコースは、刺し身、焼き、あぶりによるメニューを主軸にし、その間には箸休めを意識した品々を盛り込んでいます。
最後までじっくりと味わうことができるようにと緻密に構成したコースは、カテゴライズされた現代の肉料理の概念を覆すほどの驚きがあります。
この全18皿のおまかせコースは、ぜひ体験していただきたいコース料理です。
焼肉割烹「ノ音」特徴2:大人の落ち着いた雰囲気
焼肉割烹「ノ音」は、東京の麻布十番にひそかに佇んでいるということもあり、店内は大人の落ち着いた雰囲気です。
席数は14席で、カウンター席が8席、個室は最大6席です。
そこまで広くなく、こじんまりとしているからこそ、大人の落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
焼肉は居酒屋のようなわいわいとした雰囲気で店員の声が飛び交い、その中で友人や家族と焼肉を楽しむといったイメージがあります。
一方、焼肉割烹「ノ音」では、店内はもちろん料理人も落ち着いています。
焼肉割烹は高級感のある空間を演出しているところが多く、会話を楽しむことができないというイメージを持つ方が多いはず。
しかし、料理人が目の前で調理過程を見せてくれるため、一緒に来店した相手と料理人とで会話を楽しむことができます。
料理を提供してくれた料理人へ直接「美味しい」など感想を伝えることも可能です。
焼肉割烹「ノ音」特徴3:こだわった素材
さきほど、焼肉割烹「ノ音」ではコース料理のみの提供を行っているとお伝えしました。
その中でも全18皿のおまかせコースでは、刺し身、焼き、あぶりによるメニューを主軸にしています。
その間に箸休めとして品々を盛り込んでいますが、お肉を楽しみつつ、お肉以外の料理も大事に、力を入れていることがわかります。
料理だけではなく、料理を提供する際に使用する器も、江戸時代の骨董皿など趣のある器を使用するというこだわりがあるとのことです。
料理を楽しんでいただきたいからこそ、お店側のコース料理やお客さまに対する思いがひしひしと伝わってきますね。
焼肉割烹「ノ音」特徴4:カウンター越しで楽しめる
焼肉割烹「ノ音」では、カウンター席と個室の2タイプの席があります。
ここではぜひカウンター席で料理を楽しんでいただきたいです。
このお店ではオープンキッチンスタイルとなっており、カウンター席だと目の前で料理人の調理過程を楽しむことができるからです。
料理人たちの技術とこだわり、「五感」で楽しむ料理が、贅沢なひとときを演出します。
料理人との会話を通じて単に美味しい料理を食べるだけではなく、食事に関する理解を深め、より豊かな体験を得ることができます。
これは焼肉割烹の大きな魅力のひとつであり、リピーターを増やす要因にもなっています。
焼肉割烹「ノ音」はアットホームな雰囲気で、実際に来店したお客さまたちからは「また会いにきたくなる」という声がたくさんあり、サービス面でも評価されています。
焼肉割烹「ノ音」特徴5:記念日やデートにおすすめ
焼肉割烹「ノ音」は、記念日のお祝いやデートでの利用に適しています。
居酒屋やチェーン店などのわいわいした雰囲気ではなく、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しみながら過ごしたいとき。
いつも行くお店ではなく、普段は行けないような高級なお店で贅沢なひとときを過ごしたいとき。
そんなときは焼肉割烹「ノ音」がおすすめです。
焼肉割烹「ノ音」では、料理だけではなく「ワインペアリング」という体験ができます。
ワインペアリングは、厳選された料理に合うワインを提案してくれます。
美味しい料理に加え、美味しいワインを提案してくれるだなんて、贅沢で楽しい体験だと思いませんか?
ワインと組み合わせることで食事の味わいがさらに深まり、素晴らしい食体験ができます。
お酒好きな方だったらたまらない体験なのではないでしょうか。
一緒に食事する相手や自身のライフスタイルにもよりますが、1日の終わりである夕食の時間に贅沢な時間を過ごすことをおすすめします。
まとめ
今回は、焼肉割烹「ノ音」の特徴について紹介していきましたが、いかがでしたでしょうか?
焼肉割烹は、焼肉の楽しさと肉割烹の質の高さを両立させた、新しい食のジャンルとして注目を集めています。
従来の焼肉よりも高級で創造的な料理体験を提供しつつ、肉割烹ほど堅苦しくない雰囲気を楽しめるのが特徴です。
それこそ、カウンター席で目の前で展開される調理過程を楽しむこともできますし、個室でコース料理に舌鼓をうちながら、ワインペアリングでより深い食体験をすることもできます。
決して安い値段ではありませんが、普段の外食とはまた違う高い値段のお店に行くことで得られる体験は多くあります。
一度行く価値はあるかと思います。
普段とは異なる非日常空間で食事を楽しみたい方にはぴったりのお店です。
焼肉割烹は人気店が多いため、予約をしてから行くようにしましょう。
初めて利用する場合は、スタッフにおすすめを聞くなどして相談しながら料理を選ぶのもいい方法です。
大切な方と、落ち着いた雰囲気の中で、「五感」で楽しむ焼肉割烹「ノ音」に訪れてみてはいかがでしょうか?
この記事を読み、焼肉割烹「ノ音」に興味を持ち、実際に足を運んでいただけたら幸いです。
焼肉割烹「ノ音」
住所 | 〒106-0045 東京都港区麻布十番2丁目9−5 遠上ビル 1F |
電話番号 | 03-6453-8125 |
公式HP | https://www.mds-fund.com/sou |
MAP | https://maps.app.goo.gl/T2877j4TmE714uzq9 |
ホットペッパーグルメ | https://www.hotpepper.jp/strJ001294310/ |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13282716/ |