麻布十番でひっそりと佇む「焼肉割烹 ノ音」!人気の理由は5つの特徴!
記念日、誕生日、特別な日、日頃の感謝など、普段とは少し違う贅沢な食事をしたいと思うことはありませんか?
そこで今回ご紹介するのが、東京の麻布十番に店舗を構える焼肉割烹「ノ音」です。決して安い値段ではありませんが、高品質な焼肉割烹を五感で楽しむことができます。
料理のレベルは非常に高く、若者から高齢者まで幅広い年齢層に支持されています。ここでは、焼肉割烹「ノ音」についてメニューや店内の雰囲気を中心に紹介していきます。
目次
焼肉割烹 ノ音の特徴①:全20皿のおまかせコース
焼肉割烹「ノ音」では、コース料理のみの提供を行なっています。
全20皿のおまかせコースの内容は、刺し身、焼き、あぶりによるメニューを主軸に、その間には箸休めを意識している品々を盛り込んだコースの流れになっています。
旨い物を少しずつ、最後までじっくりと味わい、食事を楽しむことができるように緻密に構成されたコースは、肉料理店の概念を覆すほどの驚きがあります。
焼肉割烹 ノ音の特徴②:店内は大人の落ち着いた雰囲気
焼肉割烹「ノ音」は、東京の麻布十番の中心に密かに佇む高級料亭です。
店内は、カウンターと個室の2つのタイプがあり、カウンターでは料理人の手捌きを楽しむことができます。
個室では、カウンターとは異なるこじんまりとした雰囲気の中、食事を楽しむことができます。
焼肉は居酒屋のような店員の声が飛び交う、ワイワイした雰囲気で話をしながら楽しむイメージが定着しています。
一方「ノ音」では店内も、料理人も、落ち着いており、従来のような焼肉店とは一線を画しています。
高級店すぎて会話を楽しむことができないということは一切なく、料理人とカウンター越しに会話を楽しむアットホームな雰囲気があります。
実際に来店したお客さんからは、「また会いにいきたくなる。」とサービスの部分でも評価されています。
焼肉割烹 ノ音の特徴③:素材へのこだわり
焼肉割烹「ノ音」では、コース料理のみの提供を行なっていると紹介しました。
全20皿のおまかせコースでは、お肉を美味しく食べていただきたいからこそ、お肉以外のお料理も大事にしています。旬の食材を使用した滋味あふれる料理を堪能することができます。
また、料理を作る素材以外に器へのこだわりがあります。
焼肉割烹「ノ音」で提供される料理の器は、江戸時代の骨董皿など趣のある器に盛りつけられています。その器で肉料理を堪能するという全てが一流を揃えた焼肉割烹料亭です。
焼肉割烹 ノ音の特徴④:カウンター越しに料理人の手捌きを楽しめる
焼肉割烹「ノ音」では、音と香りを楽しみながらカウンター越しに繰り広げられる匠の技も楽しむことができます。
料理だけではなく、「五感」で味わう至福の焼肉割烹はお肉本来の旨味と味わいをより引き出してくれます。
焼肉割烹 ノ音の特徴⑤:デートや会食にピッタリなお店
焼肉割烹「ノ音」は、デートや会食に相性の良いお店です。
デートでは特別な日や記念日に、チェーン店や居酒屋よりも落ち着いた大人の雰囲気の店で食事をしたい時。
いつもお世話になっている家族や友人を招待して食事をしたい時など、普段とは異なる非日常空間で食事を楽しみたい人にはピッタリなお店です。
まとめ
今回は、 焼肉割烹「ノ音」について紹介してきました。
料理や店内の雰囲気など、至る所にお肉料理を楽しませるための工夫が表現されており、高品質な焼肉割烹を五感で楽しむことができるお店づくりをしています。
特別な人と特別な日に、普段と異なる非日常空間の中で提供されるお肉料理をぜひ体験してみませんか?
店舗名 | 焼肉割烹 ノ音 |
住所 | 東京都港区麻布十番2-9-5 遠上ビル1F |
電話番号 | 03-6453-8125 |
ウェブサイト | https://www.mds-fund.com/sou |
グルメサイト | https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13266602/ |
Google MAP | https://maps.app.goo.gl/T2877j4TmE714uzq9 |